Para poder fazer a alteração de CFOP na nota, primeiramente essa nota tem que estar importada no sistema. Para localizar a nota, faça o seguinte procedimento:

Localize o botão ENTRADA, na tela inicial do sistema fiscal, clique no botão e irá abrir a seguinte tela:

Nessa tela, a nota de entrada poderá ser localizada de diversas maneiras, por datas, fornecedor, por número da nota, chave de acesso da nota. Ao inserir alguma dessas informações, clique em consultar

Localizando essa nota, clique na opção VISUALIZAR do lado esquerdo de ajuste de preço. Obs: clique na nota em que a alteração de CFOP irá ser feita.

Ao fazer esse procedimento, irá abrir a seguinte tela:

Na imagem acima mostra como será feito a troca de CFOP. Localize o item que será feito a troca de CFOP, e clique na opção mostrada

Nessa tela, irá ser informado o CFOP, observe que no caso da nota de entrada, somente CFOP começados em 1,2 ou 3 poderão ser informados, por exemplo, 1102, 2102, 3102.

Informe o CFOP, clique em consultar e em seguida, confirmar.

Pronto, feito esse procedimento, terá sido alterado o CFOP do produto em específico, caso tenha outras notas ou outros produtos em uma mesma nota, refaça esse procedimento.